Kým tam sú niektoré rastliny, ktoré sa zberu semien zložitý proces, je ľahké zberať brokolica semená a uložiť ich na použitie v budúcom roku. Len nezabudnite zasadiť dostatok brokolice v tomto roku, že môžete preskočiť jesť aspoň tri z vašich rastlín používať pre semená. V rokoch, keď chcete zbierať semená brokolice, budete chcieť, aby ste zasadili do mriežky namiesto riadkov, aby ste si boli istí, že máte dobré opelenie.
Zber si jesť brokolicu ako obvykle, ale nechať osivo brokolica sám premeniť žlté. V strede brokolice dôjde k priskrutkovaniu a vytvoreniu semenných strukov. Nechajte osivo vyschnúť na zariadení vonku.
Pocit, že semená struky do sucha, keď sa začnú otáčať viac zlatohnedej farby. Lusky by ešte nemali byť krehké alebo otvorené po dotyku. Rezané rastliny na úrovni terénu s nožom, čisté cez stonku.
Kravatu reťazec k základni brokolice a zavesiť ho v teplej, suchej miestnosti vnútri tak, aby rastliny a semená struky môže dokončiť sušenie hore nohami. Nechajte rastliny visieť dva týždne.
Vytiahnite plne vysušené struky z rastliny a umiestnite ich do misky. Zatlačením prstov otvorte lusky semien a nechajte semená kvapkať do misy, ak môžete, alebo umiestnite struky do vrecka a prevalujte cez ne valčekom, aby ste odhalili semená.
Oddeľte semená z kusov strukov a vložte ich do balíčka alebo obálky. Napíšte na obálku, aby ste ho označili typom semena, odrody a roku, kedy boli semená odobraté. Semená skladujte na chladnom a suchom mieste tri až päť rokov.