Informácie o hrachových rastlinách - Záhradníctvo

Informácie o hrachových rastlinách


Hrach je jednou z najstarších plodín pestovaných na svete, podľa University of Arkansas. Táto všestranná zelenina môže byť konzervovaná alebo konzumovaná v čerstvom stave, varená alebo sušená a konzumovaná ako občerstvenie. Väčšina hrachu pestovaného v domácej záhrade sú kultivary anglického hrachu (Pisum sativum), ktorý sa často jednoducho nazýva "záhrada" alebo "obyčajný" hrášok.

pôvod

Odborníci neboli schopní určiť presný pôvod rastliny hrachu, podľa University of Arkansas, ale odborníci sa zhodujú, že pravdepodobne pochádza z strednej Ázie. Hrach nebol konzumovaný čerstvý, ale skôr sušený, aby sa skladoval dlhšie. Postupom času sa hrach pestoval tak, že sa stali sladšími a škrobnatejšími a ľudia ich začali jesť čerstvé. Tieto zálohy sa čiastočne pripisujú rakúskemu matematikovi a mníchovi Gregorovi Mendelovi. Mendel vykonal sériu experimentov na hrachových rastlinách, ktoré nielenže zlepšili rod, ale ilustrovali, ako môže šľachtenie rastlín prechádzať pozdĺž najpozitívnejších vlastností v rastline.

druhy

Existujú tri hlavné druhy hrachu rastlín, podľa University of Illinois. Anglický alebo záhradný hrášok sa najčastejšie pestuje a má vrásčité alebo hladké semenné struky. Vrásčité odrody sú považované za najsladšie a sú najvhodnejšie v domácich záhradách. Hladké semená hrachu sú často používané na výrobu polievky alebo na sušenie, aby sa jedli ako občerstvenie alebo ozdoba. Druhý je hrach. Tieto hrachy majú jedlé struky hrachu a majú vysoký obsah vlákniny. Sneh hrach sa pestuje hlavne pre sladké, mäkké struky a zvyčajne sa zberajú skôr, ako sa hrach vyvinie.

vzhľad

Špecifiká vzhľadu rastlín hrachu sa budú líšiť v závislosti od druhu a kultivaru. Všeobecne platí, že druhy viniča rastú asi 6 stôp vysoký, zatiaľ čo ostatné typy priemerne okolo 3 alebo 4 stopy. Majú zložené listy, ktoré sú zelenošedé. Niektoré majú listy a struky, ktoré sú pokryté jemnými chlpmi. Hrachové rastliny kvitnú skoro na jar s krehkými, krémovými bielymi kvetmi.

Kultúra

Hrach je potrebné zasadiť, len čo pôda môže byť spracovaná a keď je ešte chladná; okolo 45 stupňov F, podľa University of Arkansas. Oni sa darí v bohatej, hlinité pôdy v mieste, kde dostanú aspoň pol dňa stojí za slnečné svetlo. Väčšina druhov hrachu bude vyžadovať určitú podporu, aby sa zabránilo, že struky, ktoré môžu dosiahnuť až 6 palcov na dĺžku, od ťahania po zemi.

problémy

Pea rastliny môžu trpieť chorobami a škodcami hmyzu, podľa Ohio State University. Otáčajte hrášok tak, aby neboli zasadené v tej istej pôde viac ako tri roky. V pôde sa môžu hromadiť choroby, ako je vírus mozaiky, vädnutie a hniloba koreňov, najmä ak je nadmerne vlhká v dôsledku stojatej vody. Vošky, kobylky, roztoče a iné bežné záhradné hmyzy môžu tiež zamoriť rastliny hrachu. Tie môžu byť často zrazené z rastlín so silným prúdom vody.