Zachovanie jabĺk na dekoráciu - Záhradníctvo

Zachovanie jabĺk na dekoráciu


Uchovávajte jablká sušením v dehydratačnom zariadení. Keď sú suché, majú rôzne dekoratívne využitie. Kravata červenú stuhou na každý plátok jabĺk a použiť na výzdobu staromódny vianočný strom spolu s candy palice a cookies. Horúce lepidlo jablká na špajle a použiť ich na jeseň kvetinové aranžmá. Pripojte jablká k vinohradu a využite na rozjasnenie kuchynskej steny.

Pripravte si zmes 1 polievková lyžica. soľ, 2 polievkové lyžice. citrónovú šťavu a 1 šálku vody. Zmiešajte tak, aby sa soľ úplne rozpustila. Soľ udržuje chrobáky od sušených jabĺk a citrónová šťava udržuje jablká pred oxidáciou a odfarbením skôr, ako sú suché.

Vyberte si jablká, ktoré nemajú škvrny a sú svetlé farby. Koža na jasne červených jablkách, ako je McIntosh a Jonathan, zaschne na čisto červenú farbu. Červená lahodná suší do hnedej farby. Žltá schne na béžovú a zelenú schne na olivovo zelenú.

Umyte jablká, aby ste odstránili voskový tmel.

Nakrájajte jablko na rezy 1/4 až 1/2 palca. Ak je tenší, má rez tendenciu k prasknutiu; hrubšie a trvá príliš dlho, kým sa uschne. Vertikálne rezy si zachovávajú tvar jablka. Väčšina jabĺk bude mať len asi tri plátky, ktoré vyzerajú ako jablko so semenami v strede. Horizontálne rezy sú okrúhle a sú vhodné pre vence.

Ponorte kúsok jablka okamžite do roztoku citrónovej šťavy a potom ho položte na tanier.

Naplňte misky dehydratátora plátky jabĺk, aby sa navzájom nedotýkali. Zapnúť. Jablká na najnižšej úrovni, alebo najbližšie k vykurovacej jednotke, zaschnú najrýchlejšie. Obráťte jablká po tom, čo vysychali osem až desať hodín. Prepnite zásobníky tak, aby spodné boli na vrchu a naopak, aby všetky jablká boli suché.

Odstráňte jablká, keď sú kožovité a suché. To by malo trvať jeden až dva dni v závislosti na dehydratátor a ako vlhké počasie je.