Či už máte dlhé alebo krátke vegetačné obdobie, existujú spôsoby, ako pestovať artyčoky úspešne v domácej záhrade. Ak je vaše vegetačné obdobie kratšie, začnite semená artičokov v interiéri a transplantujte ich vonku, keď sa pôda zahreje. Akonáhle sa vaše artičoky usadia v pôde, budú rásť stabilne, kým nebudú pripravené na zber v neskorom lete alebo začiatkom jesene.
V januári alebo vo februári naplňte rašelinové hrnce zalievaním pôdy. Umiestnite jedno artičokové semeno do každého hrnca a zakryte ho ½ palca zalievanej pôdy. Ihneď po výsadbe zľahka zalejte pôdu.
Umiestnite rašelinové hrnce na teplom mieste a udržujte pôdu rovnomerne vlhkú, kým semená klíčia.
Po vytečení z pôdy premiestnite rašelinové hrnce pod rastové svetlo. Pokračovať v udržiavaní pôdy vlhkej, kým sadenice rastú.
Oblasť pestovania pripravte približne jeden mesiac pred konečným dátumom mrazu vo vašom regióne. Pestujte pôdu so záhradným rýľom do hĺbky 6 palcov. Pridajte najmenej 4 palce kompostu na vrch pôdy a kultivujte to do pôdy dobre pomocou rýča. Pôdu vyhladte hladko.
Vykopať otvory pre rašeliniská, ktoré sú od seba vzdialené 1,5 metra v radoch, ktoré sú od seba vzdialené od 2 do 3 stôp. Umiestnite každú rašelinovú nádobu priamo do pôdy, zakryte každý hrniec úplne pod zem. Pôdu pevne utrite cez rašelinové hrnce.
Okamžite poskytnite vodu pre transplantované artičoky. Každý týždeň uchovávajte artičoky napojené 1 až 2 palcami vody.
Pridať 1 palec mulčovanie okolo rastlín artyčok, aby sa pôda vlhká a zabrániť burina od vývoja.
Oplodniť rastliny artyčok s 1 až 2 lyžičky. granulovaného hnojiva okolo každej rastliny. Kefa mulčovanie preč na okamih a posypeme hnojivo na hornej časti pôdy približne 3 palce od základne rastliny. Pracujte s hnojivom jemne s hrotom na ruky a vymeňte mulč. Ihneď po hnojení zľahka zalejte pôdu. Začať hnojenie rastlín artičok jeden mesiac po transplantácii je vonku a oplodniť raz za mesiac potom.
Zbierať púčiky artičokov, keď sú o niečo väčšie ako jablko a predtým, než sa otvoria. Použite nôž na rezanie puky z stonky, takže 2 až 3 palce stonky rozširujúce sa od púčikov.