Obsah
Cesnak (Allium satvium) je trvalka, ktorá je vytrvalá v zónach Spojených štátov amerických pre poľnohospodárstvo. V New Yorku prinesie výsadba v neskorom jeseni alebo na začiatku zimy zber cesnaku do júla alebo augusta.
Výber odrôd
Odrody cesnaku sú klasifikované ako "tvrdé krky" alebo "mäkké krky". Soft-neck odrody produkujú väčšie hlavy a hlavy sa skladujú lepšie po zbere ako tvrdé odrody. Hard-neck odrody majú tendenciu byť chladnejšie ako odrody mäkkého krku, aj keď v New Yorku, kde sa klíma pohybuje od USDA zóny 3 na severe až po zónu 5 cez väčšinu zvyšku štátu. Odrody mäkkého krku sa môžu primerane pohybovať v zóne 6 pozdĺž pobrežia Veľkých jazier av New Yorku av zóne USDA 7 na Long Islande.
Medzi odrodami mäkkého krku, Cornell University odporúča "Silverskin" a "Artichoke". Odporúčané tvrdé odrody zahŕňajú "Rocambole", "Purple-Striped" a "Porcelain."
Doba výsadby
Pestovanie výsadby funguje dobre pre cesnak, pretože rastliny, ako je vyrábať listy v chladnom počasí a pestovať svoje žiarovky v teplom počasí. Od okamihu výsadby, bude trvať asi osem mesiacov, aby vyrába zrelé žiarovky, takže najlepší čas výsadby sa pohybuje od tesne po prvom mraze na začiatku novembra, Ak to počasie dovolí, čas výsadby môže byť predĺžený do decembra, a ak je pôda funkčná skoro na jar, potom môžu byť vysadené aj klinčeky, aj keď zrelé cibule môžu byť menšie ako u rastlín sadených na jeseň.
Príprava pôdy
Cesnakové cibule budú hniť, ak sú vo vlhkej pôde, ktorá nie je dobre odvodnená, takže ich umiestnite na miesto dobre odvodnená hlinitá pôda; Vyvýšené lôžka poskytujú ešte lepšie odvodnenie a sú ideálne pre cesnak. Oni tiež rastú najlepšie v mieste, ktoré dostane plné slnko.
Cesnak tiež potrebuje veľa výživy; to najlepšie, keď zasadil do pôdy, ktorá bola zmenená s organický kompost a 1 až 2 libry hnojiva 16-16-8 na 100 štvorcových stôp pôdy.
Proces sadenia
Vzhľadom k tomu, supermarket cesnak môže prístav choroby alebo môžu byť chemicky ošetrené odradiť od klíčenia, je najlepšie kúpiť osivo cesnak od miestneho pestovateľa alebo komerčného dodávateľa osiva.
Rozdeľte cesnakové cibule do jednotlivých strúčikov, pričom nechte papierovú kožu na klinčekoch. Sadiť strúčiky, s ich tipy smerujúce nahor, asi 2 palce hlboko a približne 4 až 6 palcov medzi klinčekmi. Ak ste výsadbu viac riadkov, priestor riadky 15 až 24 palcov od seba. Po výsadbe zakryte klinček hustou vrstvou mulča; to chráni klinček pred zranením za studena a tiež pomáha zabrániť tomu, aby sa klinček vystavil mrazu.
Ak sú v čase výsadby suché podmienky a v bezprostrednej predpovedi nie je dážď, po výsadbe dôkladne zalejte klinčekmi. Okrem výnimočne suchých pádov a zimy by rastliny v prvých týždňoch po výsadbe nemali potrebovať doplnkové zavlažovanie.